Glöm aluminiumfolie, detta papper med sina luftande egenskaper kommer att få dina revbensspjäll att smaka som något du aldrig har smakat förut.
Till skillnad från folie så låter The Bastard Butcher Paper luften att cirkulera. Det koncentrerar inte heller värmen och riskerar därför inte att ditt kött blir överkokt.
Förutom matlagning och servering är det även perfekt att använda som inslagningspapper när det krisar.