Lämna aluminiumfolien bakom dig och upptäck fördelarna med slaktarpapper. Tack vare dess andningsbara egenskaper får köttet en perfekt balans mellan saftighet och en smak.
Ett bra slaktpappet är något som lyfter bland annat revbensspjäll och andra BBQ-rätter till en helt ny nivå.
Till skillnad från folie låter The Bastard Butcher Paper luften cirkulera runt köttet samtidigt som det bevarar fukten. Eftersom pappret inte kapslar in värmen på samma sätt minskar risken för överkokt kött, vilket ger ett mörare och mer smakfullt resultat varje gång.
Förutom matlagning och servering är det även perfekt att använda som inslagningspapper när det krisar.
Svenska
Suomi