Cuban Sandwich kommer ursprungligen från USA och är en riktigt matig grillad macka. En svårslagen kombination av klassiska råvaror som skinka, saltgurka och senap gör Cuban Sandwich till en återkommande favorit. Allra godast blir det förstås att grilla mackorna över öppen eld. Vi har använt oss av Hörnells Outdoor Grilljärn H2 som rymmer två mackor åt gången. Receptet hittar du längre ned på sidan. Smaklig måltid!
DU BEHÖVER
- 2 baguetter
- 5 hela saltgurkor
- 20 skivor cheddarost
- 2-4 msk senap
- 8 skivor skinka
- Smör till grilljärn
- Salt och peppar
GÖR SÅ HÄR
- Dela baguetterna på mitten.
- Stryk ett lager senap på bröden och lägg på osten (på samtliga delar).
- Skär saltgurkorna i skivor och lägg dem på hälften av mackorna tillsammans med skinkan. Salta och peppra.
- Lägg ihop mackorna och dela dem på mitten så att du får fyra Cuban Sandwich.
- Lägg en klick smör i grilljärnet och grilla mackorna. Servera direkt.