Vill du tillaga indirekt på din Bastard? Som att tillaga en hel kyckling eller röka lite lax, långsamt tillaga större stycken av kött eller revbenspjäll och göra pulled pork? Då behöver du en deflektor, eller en Plate Setter som den heter.
Med den här keramiska plattan blir din Bastard till en ugn. Ditt kött, grönsaker eller fisk kommer att tillagas jämt och riskerar inte att brännas vid.
Också perfekt för att göra de godaste pizzorna i kombination med en pizzasten.
Den keramiska plattan består av två delar; Hållaren i rostfritt stål och en rund separat sten gjord av Cordorite keramik.